| 菜花炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 659克 | 菜花炒肉热量/卡路里1171千卡 | |||
 热量1171千卡，相当于滑雪机167分钟消耗的热量...420 | |||||
菜花炒肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菜花（一棵）、胡萝卜（一根）、猪肉（一小块）、姜（少许）、生抽（少许）、大蒜（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）、葱（少许）
1/6. 菜花
2/6. 猪肉
3/6. 胡萝卜
4/6. 葱姜蒜
5/6. 炒熟的菜花和胡萝卜
6/6. 油开后-放入葱姜蒜-猪肉（炒变色后）-熟菜花、胡萝卜-生抽-鸡精-盐，5分钟后出锅即可
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾强身、预防乳腺癌、提高免疫力等功效；可与西红柿、圣女果、猪里脊肉搭配；与猪肺、猪肝、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、消食、下气等功效；可与绿豆芽、草鱼、比目鱼搭配；与醋、白萝卜、杏相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润燥、补钙等功效；可与莲藕、西瓜、柿子搭配；与香菜、菊花、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜花炒肉热量1171 千卡
- 脂肪31.45 克
- 蛋白质17.44 克
- 碳水化合物14.01 克
- 钠72.5 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.72 毫克
- 钾304 毫克