| 糯米蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 389克 | 糯米蛋热量/卡路里989千卡 | |||
 热量989千卡，相当于足球141分钟消耗的热量...420 | |||||
糯米蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉末（适量）、胡萝卜（适量）、火腿肠（适量）、香菇（适量）、料酒（适量）、蚝油（适量）、酱油（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、十三香（适量）、锡纸（适量）
1/3. 糯米泡三个小时以上
2/3. 香菇 胡萝卜 火腿肠 葱 我用的是小葱 切成丁越小越好因为蛋小切细一点会装的多 嘻嘻
3/3. 蛋壳破口一元硬币大小 ，蛋清倒掉。把切好的食材跟糯米放在一起腌制半小时 把腌制好的馅料填入分离好的咸鸭蛋里拿锡纸包好放入锅中一小时就可以啦！
食材功效信息
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、补钙、滋肝阴等功效；可与魔芋、莴笋、西瓜搭配；与刀豆、海螺、黄豆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、润肺祛痰等功效；可与比目鱼、莴笋、绿豆芽搭配；与猕猴桃、茄子、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、补肾气、解热毒等功效；
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营养信息
- 糯米蛋热量989 千卡
- 脂肪41.4 克
- 蛋白质29.6 克
- 碳水化合物25.5 克
- 钠828.7 毫克
- 钙20 毫克
- 铁6.9 毫克
- 钾379 毫克