| 咖喱鸡排饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 425克 | 咖喱鸡排饭热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡，相当于洗车157分钟消耗的热量...180 | |||||
咖喱鸡排饭的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（1块）、胡萝卜（适量）、鸡蛋（适量）、土豆（适量）、洋葱（适量）、咖喱（适量）、面包糠（适量）、牛奶（适量）
1/11. 准备好食材(≧▽≦)
2/11. 土豆 胡萝卜 洋葱 切丁
3/11. 鸡胸肉洗净 切成三片 用刀背两面敲打
4/11. 然后放入适量五香粉 盐 胡椒粉 料酒 生抽 生粉腌制 然后放入冰箱半个小时到一个小时候左右
5/11. 土豆放入热油中翻炒
6/11. 加入适量水焖煮10分钟
7/11. 然后加入适量咖喱块 和牛奶 盐 继续焖煮 直至土豆煮软
8/11. 拿出鸡肉 先裹上一层蛋液 然后裹上一层面包糠
9/11. 然后放入热油中炸至金黄色 后捞出切好
10/11. 可以在鸡排上淋上照烧酱 做法是料酒+生抽+老抽+蜂蜜（用冰糖也可）+生粉+煮至浓稠=照烧酱
11/11. 最后就是摆盘啦?(?????)?
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、益五脏、补精填髓等功效；可与松子、茶树菇、板栗搭配；与芝麻、兔肉、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、增强免疫力等功效；可与圆白菜、卷心菜、鳕鱼搭配；与山楂干、木瓜、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、健脑益智等功效；可与荠菜、洋葱、青椒搭配；与菠萝、鹅肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 咖喱鸡排饭热量472 千卡
- 脂肪10.61 克
- 蛋白质32.96 克
- 碳水化合物12.02 克
- 钠176.4 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾476 毫克