| 酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 豆蔻 | 克 | 25千卡 | 311千卡 | 10.76克 | 6.7克 |
| 总量 | 58克 | 酸梅汤热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡，相当于垒球27分钟消耗的热量...300 | |||||
酸梅汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
乌梅（12粒）、豆蔻（8粒）、干山楂（1把）、冰糖（按需）、玫瑰茄（3朵）、陈皮（1小把）、甘草（1小把）、干桂花（1把）、水（4L）
1/5. 所有食材除桂花冰糖外用水浸泡2小时
2/5. 加水大火煮开转小火慢慢熬2小时
3/5. 加入桂花和冰糖，熬至冰糖溶化起锅。
4/5. 晾凉，装进玻璃瓶入冰箱冷藏，随时喝随时取。
5/5. 甚是解腻消暑
食材功效信息
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有生津、消除疲劳、增进食欲等功效；与肥肉、酱肘子、硬肋相克，同食可能会引起不适；
豆蔻的热量311千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有行气温中、开胃消食、治疗坐疮等功效；
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营养信息
- 酸梅汤热量135 千卡
- 脂肪9 克
- 蛋白质17.56 克
- 碳水化合物145.07 克
- 钠37.3 毫克
- 钙416 毫克
- 铁14.47 毫克
- 钾1280 毫克