| 卤鸡爪鸭爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 鸭爪 | 克 | 1274千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 1053克 | 卤鸡爪鸭爪热量/卡路里2600千卡 | |||

1/8. 洗好鸡爪鸭爪备用

2/8. 八角跟小茴香包起来加点辣椒

3/8. 加入青水

4/8. 放入鸡爪鸭爪和包好的八角加入酱油和糖,酱油一定要多颜色才好看,

5/8. 大火烧开加蛋

6/8. 经过半小时试一下味道

7/8. 一小时再试,这样就很香味道很好了,

8/8. 大功告成了
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤张力、祛脂降压、养颜护肤等功效;可与油菜搭配;
鸭爪的热量240千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;