| 紫薯山药小鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 473克 | 紫薯山药小鱼热量/卡路里302千卡 | |||

1/4. 铁棍山药和紫薯放锅里蒸

2/4. 将蒸熟的紫薯和山药打成泥,整备好椰蓉

3/4. 紫薯泥和山药泥完全冷凉后,装进小鱼磨具中,在磨具底部放些椰蓉防粘

4/4. 可以根据自己想象分层,一层山药一层紫薯
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有益胃补肾、清热、固肾益精等功效;可与鸭翅、银耳、羊肚搭配;与鲤鱼、虾、香蕉相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、瘦身、益气力等功效;可与芹菜、猪排、排骨搭配;与鸡肉、河蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;