| 香炸龙利鱼柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 391克 | 香炸龙利鱼柳热量/卡路里366千卡 | |||
 热量366千卡，相当于滑板73分钟消耗的热量...300 | |||||
香炸龙利鱼柳的做法共6个步骤
食材主料/辅料
龙利鱼（适量）、鸡蛋（一个）、面包糠（适量）、面粉（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 龙利鱼清洗干净。
2/6. 鱼肉切条，用料酒，胡椒粉，盐腌一会儿。逐个滚上面粉。
3/6. 逐条拖上蛋液。
4/6. 裹面包糠
5/6. 裹好面包糠放入盘中
6/6. 入油锅炸至金黄即可，吸油纸吸取多余油分。
食材功效信息
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护视力、预防心脑血管疾病等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与生菜、银鱼、紫菜搭配；与鹅肉、田鸡、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香炸龙利鱼柳热量366 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质30.26 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠280.8 毫克
- 钙113 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾447 毫克