| 卤水虎皮蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 卤水虎皮蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于按摩25分钟消耗的热量...240 | |||||
卤水虎皮蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、卤水汁（适量）
1/7. 主料：鸡蛋 调料：卤水汁 鸡蛋煮熟去壳。
2/7. 将生抽加入几滴在鸡蛋表面混合均匀。
3/7. 将鸡蛋放入油锅炸起皱纹后，捞出待用。
4/7. 捞出待用
5/7. 放入卤水汁浸泡5小时即可。
6/7. 完美
7/7. 完美
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、延缓衰老等功效；可与丝瓜、干贝、苋菜搭配；与柿子、甲鱼 、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤水虎皮蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克