| 丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 435克 | 丸子汤热量/卡路里1490千卡 | |||
 热量1490千卡，相当于滑水248分钟消耗的热量...360 | |||||
丸子汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
包头菜（一颗）、猪肉（适量）、粉丝（适量）、鸡蛋（一个）、胡椒粉（适量）、生抽（2勺）、料酒（适量）、花生油（适量）、老抽（三勺）、香油（适量）、葱沫（适量）、姜粉（适量）
1/3. 把肉放到一个稍大点的容器，将老抽，生抽等辅料一并放到肉上，最后放一个生鸡蛋，开始搅拌均匀……
2/3. 注意事项：搅拌过程中，一定要朝着一个方向，不能来回搅拌，搅拌至微微拉丝即可，备用！
3/3. 煮水，待水开后，用勺或直接上手也可以，但洗干净哦，将肉馅挤成圆形，放入水中，全部弄好后，放入粉丝，将水在次烧开，大概10分钟，放入白菜，再煮5分钟出锅，配一碗香香的米饭，可以汤泡饭啊，??胃口不好不要这样干啊！
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、解热毒、润肠胃等功效；可与芒果、枇杷、小白菜搭配；与刀豆、香菜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、暖胃、明目等功效；可与菠菜搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、预防癌症等功效；可与玉米、银鱼、牡蛎 搭配；与雪莲果、鹅肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丸子汤热量1490 千卡
- 脂肪40.51 克
- 蛋白质27.96 克
- 碳水化合物85.52 克
- 钠208.8 毫克
- 钙98 毫克
- 铁10.55 毫克
- 钾318 毫克