| 上汤西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 461克 | 上汤西兰花热量/卡路里291千卡 | |||
 热量291千卡，相当于健身操62分钟消耗的热量...280 | |||||
上汤西兰花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一颗）、火腿肠（一根）、蘑菇（适量）、高汤/浓汤宝(可无)（半个）、葱蒜（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/7. 准备好食材。火腿肠切丁。
2/7. 西兰花热水灼1分钟后备用。(加几滴油保持绿色)
3/7. 热锅热油，爆香蒜后加入火腿肠翻炒片刻。
4/7. 加入西兰花和蘑菇，翻炒片刻。
5/7. 加入适量的水，和半个浓汤宝(事实上1/4个也够了，没有的话就加鸡精)。加盐调味，煮1-2分钟即可。
6/7. 装盘。
7/7. 美美地享受吧！
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、促进生长、抗衰老等功效；可与平菇、胡萝卜、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有止消渴、滋肝阴、润肌肤等功效；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有润肺、理气化痰、帮助消化等功效；可与木瓜、三文鱼、鸡翅搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上汤西兰花热量291 千卡
- 脂肪11.14 克
- 蛋白质19.18 克
- 碳水化合物24.32 克
- 钠799.2 毫克
- 钙81 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾445 毫克