| 辣味炒三样热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 荷兰豆 | 克 | 45千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 221克 | 辣味炒三样热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于高尔夫球13分钟消耗的热量...300 | |||||
辣味炒三样的做法共12个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、荷兰豆（150克）、土豆（一小个）、腊肠（一根）、大蒜（适量）、白糖（适量）、姜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/12. 去皮土豆一小个、胡萝卜一小段、荷兰豆一把、腊肠一根、姜和蒜备用。
2/12. 腊肠切成斜片、葱姜切片。
3/12. 土豆切成片入开水中焯熟过凉水。
4/12. 土豆捞出控干水分和其他食材放在一起备用。
5/12. 炒锅热了放入腊肠煎炒至稍微干出锅备用。
6/12. 另起一锅油热放入蒜炸香。
7/12. 然后放入土豆翻炒。
8/12. 在放入荷兰豆翻炒。
9/12. 翻炒至荷兰豆断生后放入木耳翻炒。在放入盐、少许糖、鸡精翻炒均匀。
10/12. 加入腊肠就可以出锅装盘了。
11/12. 辣味荷兰豆炒好装盘。
12/12. 绿色天使欢迎朋友的光临！
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、预防便秘、贫血等功效；可与枣（鲜）、草鱼、海蜇皮搭配；与鸭翅、鸭肉、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肠利尿、益脾和胃、生津止渴等功效；可与蘑菇、红糖、虾仁搭配；
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营养信息
- 辣味炒三样热量63 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质2.98 克
- 碳水化合物11.65 克
- 钠17.8 毫克
- 钙67 毫克
- 铁1.46 毫克
- 钾159 毫克