| 鸡蛋蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋蒸肉热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 准备食材,挑选当天杀的新鲜的猪肉,肥肉相间做出来才好吃。

2/6. 准备两枚土鸡蛋,敲开打入盛放剁肉的碗中。

3/6. 放少许胡椒粉和盐提味,注意盐不要放多才能保留食材原本的鲜香。

4/6. 顺时针搅拌,让肉和蛋液均匀混合。

5/6. 烧开水,中火上锅蒸,15-20分钟左右就好。晃动碗看不见血水流出即可。

6/6. 鲜香美味的蒸肉出来了!和老公拌饭吃了。不好意思吃到快完了才想起来没拍照。哈哈
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与菠菜、肥牛、辣椒搭配;与茶叶、鹅肉、糖精相克,同食可能会引起不适;