| 皮蛋黄瓜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 95克 | 皮蛋黄瓜丝热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于爬泳24分钟消耗的热量...480 | |||||
皮蛋黄瓜丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（四个）、黄瓜（一根）、味极鲜（适量）、大蒜（三瓣）、醋（适量）、葱（半段）、辣椒（半只）、孜然粉（少许）、老干妈（少量）
1/3. 把配料备好，一般厨房现成有调料。蒜用大刀拍好
2/3. 把黄瓜丝放盆里放入各种配料，搅拌均匀，静置片刻，此时把皮蛋切好摆盘
3/3. 这时把调好的黄瓜丝装盘
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有清凉、滋补健身、止泻等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋黄瓜丝热量190 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物10 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克