| 豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 426千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 豆角 | 克 | 24千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 305克 | 豆角焖面热量/卡路里489千卡 | |||
 热量489千卡，相当于举重163分钟消耗的热量...180 | |||||
豆角焖面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面条（150克）、豆角（50克）、胡萝卜（半根）、盐（一勺）、老抽（一勺）、五香粉（一勺）
1/9. 豆角掰段洗净
2/9. 胡萝卜切成条
3/9. 锅内入油，7分热后，倒入葱姜、肉片，煸至肉色发白。
4/9. 煸炒至肉片变透明卷边，放入甜面酱抽翻炒均匀
5/9. 放入豆角、胡萝卜煸炒，放入老抽、盐、五香粉、鸡精继续煸炒。
6/9. 倒入足量的水
7/9. 大火煮沸后，倒入面条。
8/9. 划散面条，盖上锅盖。 转中火煮6-8分钟汤汁收干即可。
9/9. 咸香好吃，简单好做
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养心、养胃、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有归脾、补中益气、利水消肿等功效；可与鸡肉、土豆、土豆搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、消食等功效；可与蜂蜜、豆浆、西兰花搭配；与醋、猕猴桃、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角焖面热量489 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物79.05 克
- 钠32 毫克
- 钙61 毫克
- 铁4.07 毫克
- 钾375 毫克