| 麻辣排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 麻辣排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于打磨地板293分钟消耗的热量...270 | |||||
麻辣排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、干辣椒（50克）、花椒（10克）、酱油（1勺）、白糖（1勺）、大葱（2根）、大角（2颗）、大料（2颗）、老姜（1颗）、料酒（1勺）、香叶（2片）、胡椒粉（1勺）
1/3. 挑选优质小排骨
2/3. 用盐，老姜，料酒，白糖，腌制15分钟。
3/3. 用小火慢慢炸，炸到排骨变黄就放干辣椒，放酱油。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、解热毒、滋阴等功效；可与海带、萝卜、山楂搭配；与田螺、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣排骨热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克