| 芝麻红枣纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 芝麻红枣纸杯蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于骑独轮车20分钟消耗的热量...300 | |||||
芝麻红枣纸杯蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、红枣（130克）、低筋面粉（130克）、细砂糖（55克）、无铝泡打粉（3克）、玉米油（60克）、白芝麻（适量）
1/10. 红枣去核隔水蒸25分钟；
2/10. 红枣蒸好后放入料理棒里绞成泥，喜欢口感更好的可以先去皮再绞；
3/10. 鸡蛋打入打蛋盆中隔热水分三次加入细砂糖打发3分钟左右；
4/10. 倒入枣泥继续打发两分钟；
5/10. 筛入低筋面粉和泡打粉的混合物，翻拌均匀；
6/10. 倒入玉米油翻拌均匀；
7/10. 将面糊倒入模具中，面上撒一些白芝麻；
8/10. 烤箱预热好后，160度中层烤25分钟左右；
9/10. 烤好倒扣在冷却架上冷却；
10/10. 成品。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与西红柿、小米、辣椒搭配；与地瓜、田鸡、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻红枣纸杯蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克