| 趣多多巧克力饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋清 | 克 | 86千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 60克 | 趣多多巧克力饼干热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡，相当于高抬腿9分钟消耗的热量...600 | |||||
趣多多巧克力饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蛋清（60克）、低筋面粉（150克）、黄油（120克）、可可粉（15克）、糖粉（40克）、盐（0.5克）、泡打粉（2克）、巧克力豆（50克）
1/6. 黄油、糖粉倒一起，搅拌打发至发白
2/6. 蛋清、盐倒入，继续打发
3/6. 低筋面粉、泡打粉、巧克力粉过筛倒入
4/6. 用刮刀搅拌均匀，再倒入巧克力豆，继续搅拌均匀
5/6. 揉搓成团后，然后随便分成若干份，揉成圆形，再压成饼状，撒入可可豆
6/6. .进行烤制，上管130，下管110，时间20分钟
食材功效信息
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有慢性咽炎、补气、止血等功效；可与玉米、紫菜、银鱼搭配；与甲鱼 、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 趣多多巧克力饼干热量86 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克