| 土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 89克 | 土豆泥热量/卡路里106千卡 | |||
1/6. 将土豆削皮清洗干净,切成块状,这样蒸的时候比较容易熟
2/6. 在蒸土豆的锅里放入一个鸡蛋,蒸25分钟后,土豆变软方可
3/6. 将土豆弄成泥状,可以把土豆放在塑料袋里,放入一小勺盐,用擀面杖啪打,反复数次,知道成泥状

4/6. 这个时候把泥状的土豆进行晾晒凉了,这个时候就可以切黄瓜与胡萝卜,切成小块状,把煮好的鸡蛋也切成块状

5/6. 把黄瓜与胡萝卜放入晾凉的土豆泥中,并且连鸡蛋一起入放入,这个时候要依照自己的口味添加沙拉酱了

6/6. 最后香甜可口的土豆泥就做好了,放入冰箱保鲜中口感会更好
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促消化、抗癌等功效;可与西瓜、草鱼、比目鱼搭配;与冬虫夏草、茼蒿、醋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、健脑益智等功效;可与桂圆、北极虾、荠菜搭配;与雪莲果、鹅、兔肉相克,同食可能会引起不适;