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芝士转印蛋糕

芝士转印蛋糕的热量和减肥功效

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芝士转印蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
吉利丁8千卡278千卡55.6克0克
总量3芝士转印蛋糕热量/卡路里8千卡
粉刷 热量8千卡,相当于粉刷3分钟消耗的热量...180

芝士转印蛋糕的做法共16个步骤

食材主料/辅料

蛋糕坯子(一个)、吉利丁(3克)、淡奶油(30克)、砂糖(15克)、巧克力(30克)、黄油(6克)、牛奶(20克)、奶油奶酪(80克)、淡奶油(10克)
芝士转印蛋糕的做法图解1

1/16. 奶油奶酪隔水加热搅拌顺滑。

芝士转印蛋糕的做法图解2

2/16. 加入牛奶搅拌均匀。

芝士转印蛋糕的做法图解3

3/16. 趁热,加入提前泡软的吉利丁,搅拌至完全融化

芝士转印蛋糕的做法图解4

4/16. 淡奶油加糖打到5成发

芝士转印蛋糕的做法图解5

5/16. 倒入芝士糊混合均匀

芝士转印蛋糕的做法图解6

6/16. 将芝士糊过筛,让芝士糊更加细腻顺滑

芝士转印蛋糕的做法图解7

7/16. 取适量芝士糊加入需要的色素混合,准备好图案所需要的所有颜色

芝士转印蛋糕的做法图解8

8/16. 将打印出来的图案盖上PET转印纸,并用长尾夹固定好在文件板上

芝士转印蛋糕的做法图解9

9/16. 先用巧克力拉线膏画出图案的轮廓

芝士转印蛋糕的做法图解10

10/16. 在用芝士糊填色,

芝士转印蛋糕的做法图解11

11/16. 完成后放冰箱冷冻8小时以上

芝士转印蛋糕的做法图解12

12/16. 芝士转印脱膜,摆放在抹好面的蛋糕上

芝士转印蛋糕的做法图解13

13/16. 在图案周围再挤上芝士糊,即可。

芝士转印蛋糕的做法图解14

14/16. 好看的蛋糕就做好了

芝士转印蛋糕的做法图解15

15/16. 来个俯视的

芝士转印蛋糕的做法图解16

16/16. 好看吧

食材功效信息

吉利丁的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

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营养信息

  • 芝士转印蛋糕热量8 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质55.6 克
  • 碳水化合物0 克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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