| 烧鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 烧鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||

1/3. 鲫鱼清洗干净不要的都扔了

2/3. 所有调料放在一起

3/3. 炒锅放油,油热了放鱼两面炸下放所有调料,在放一碗半水,大火烧开点小火炖,汤要没了关火出锅
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳汁、活血通络、明目益智等功效;可与薄荷、韭菜、豆腐搭配;与猪肉、五花肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;