| 绿茶蓝莓小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 绿茶蓝莓小餐包热量/卡路里99千卡 | |||

1/10. 将绿茶粉,白糖,鸡蛋放入面粉中。

2/10. 将酵母撒在温水中,使其溶化拌在面粉内,搅拌均匀,和成面团,放在案板上,加入色拉油。

3/10. 用力揉20分钟到面积扩展,揉成圆盖好,放温暖处基本发酵2小时。

4/10. 这是发酵好的面团,足有两倍大。

5/10. 将发酵好的面团,放在案板上,分割成若干份,包入蓝莓酱。

6/10. 将包好的小餐包,放到烤盘内。

7/10. 二次发酵15分钟,刷蛋液,撒上黑芝麻。

8/10. 送人烤箱。

9/10. 烤箱预热,上下火200度烤18分钟即可。

10/10. 出炉的小餐包,好可爱啊!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与西红柿、洋葱、牡蛎 搭配;与糖精、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;