| 玉米茸蛋花羹汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 212克 | 玉米茸蛋花羹汤热量/卡路里379千卡 | |||

1/4. 我选用的是水果甜玉米,这样可以免了鸡精更健康

2/4. 刀削出玉米粒

3/4. 剁碎玉米粒,如图!锅里加水煮开后放入剁碎的玉米茸,我是加了三碗水煮成两碗,喜欢稀一点的可以多加水

4/4. 煮半个小时后,鸡蛋打入,用筷子打散,加适量胡椒粉和少盐后起锅!鲜甜营养的玉米蛋花羹就好了
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、降血压、延缓衰老等功效;可与鸽肉、草莓、鸡蛋搭配;与红薯、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与香椿、紫菜、丝瓜搭配;与糖精、菠萝、柿子相克,同食可能会引起不适;