| 缤纷圆盘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 高筋面粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 261克 | 缤纷圆盘热量/卡路里340千卡 | |||
 热量340千卡，相当于露营136分钟消耗的热量...150 | |||||
缤纷圆盘的做法共9个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、高筋面粉（80克）、底筋面粉（40克）、砂糖（10克）、盐（2克）、橄榄油（10克）、水（60克）、酵母（2克）、番茄酱（适量）、洋葱（适量）、青圆椒（适量）、红圆椒（适量）、马苏里拉芝士（适量）
1/9. 将披萨皮材料放入面包桶和20分钟。高筋面粉80克、低筋面粉40克、砂糖10克、盐2克、橄榄油10克、水60克、酵母2克。
2/9. 面团和好后揉圆盖住静置20分钟。
3/9. 然后将面团擀压放在披萨模具中捏成披萨模样，叉上小洞。
4/9. 放入烤箱烘烤，上管160度，下管140度，时间8-10分钟定形即可。
5/9. 将披萨辅料备好，番茄酱、洋葱、西兰花、青圆椒、红圆椒、马苏里拉芝士。
6/9. 在披萨皮表面涂上番茄酱，
7/9. 放上洋葱
8/9. 再放马苏里拉芝士和青、红圆椒，放入烤箱烘烤，上管160度，下管140度，时间15-18分钟。
9/9. 成品
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗衰老、防癌等功效；可与墨鱼、鸡肉、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 缤纷圆盘热量340 千卡
- 脂肪2.06 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物78.16 克
- 钠25 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克