| 香葱肉松蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 141克 | 香葱肉松蛋糕热量/卡路里314千卡 | |||
 热量314千卡，相当于扭腰53分钟消耗的热量...356 | |||||
香葱肉松蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、肉松（适量）、低筋面粉（90克）、砂糖（50克）、香葱花（40克）、牛奶（90克）、沙拉酱（适量）、白醋（几滴）、食用油（30毫升）
1/5. 鸡蛋分离蛋黄蛋清
2/5. 将糖醋放入蛋白中打发
3/5. 牛奶和油加入蛋黄拌均，再将面粉过筛放入
4/5. 将打发的蛋白与蛋黄浆液混匀倒入烤盘中，表面撒上葱花和肉松，170度烤30分钟
5/5. 烤好后涂上沙拉酱切成小块中间夹上肉松
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与圆生菜、苋菜、银鱼搭配；与鹅蛋、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止消渴、滋阴、润燥等功效；
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营养信息
- 香葱肉松蛋糕热量314 千卡
- 脂肪18.51 克
- 蛋白质34.56 克
- 碳水化合物30.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克