| 红烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1095千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 605克 | 红烧鸡腿热量/卡路里1095千卡 | |||
 热量1095千卡，相当于坐飞机1095分钟消耗的热量...60 | |||||
红烧鸡腿的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（605克）、桂皮（适量）、大料（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/9. 食材：鸡腿（已清洗焯水）、桂皮、大料
2/9. 将焯好的鸡腿下入锅中。
3/9. 接着，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。
4/9. 加适量的清水翻动一下煮开。
5/9. 然后，加适量的生抽。
6/9. 加适量的盐。
7/9. 加适量的白糖。
8/9. 调味煮开。
9/9. 最后，烧煮汤汁浓稠，即成。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、活血脉、温中益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鸡腿热量1095 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克