| 炒蛏子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛏子 | 克 | 200千卡 | 40千卡 | 7.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 炒蛏子热量/卡路里200千卡 | |||

1/4. 洗净的蛏子

2/4. 配料

3/4. 油下锅等油温热加入葱白、辣椒、姜丝,然后加入蛏子翻炒,加盐、味精、最后下葱也即可

4/4. 做好的成品
蛏子的热量40千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热、清热解毒、解渴醒酒等功效;可与白葡萄酒搭配;与啤酒相克,同食可能会引起不适;