| 口蘑汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 605千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 口蘑汤热量/卡路里704千卡 | |||

1/9. 口蘑清洗干净。

2/9. 口蘑切成片,葱切葱花。

3/9. 香菜洗净切碎。

4/9. 锅里油热加入葱花炒香。

5/9. 加入口蘑片翻炒一会。

6/9. 加一点点味极鲜酱油翻炒均匀。

7/9. 加入适量水炖煮。

8/9. 煮开后加入鸡蛋液搅拌均匀。

9/9. 蛋液熟后加入盐调匀即可。
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进排毒、防癌、提高免疫力等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与桂圆、菠菜、干辣椒搭配;与兔肉、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;