| 酸菜馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 492克 | 酸菜馅饺子热量/卡路里559千卡 | |||
 热量559千卡，相当于吹长号160分钟消耗的热量...210 | |||||
酸菜馅饺子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肉馅（半斤）、酸菜（半颗）、面粉（二斤）、葱姜末（各一勺）
1/7. 温水和面揉成面团光滑！
2/7. 酸菜剁碎，肉馅中和油方葱姜末，盐，生抽，最后放酸菜和匀
3/7. 和好的馅
4/7. 揪记子，
5/7. 擀皮
6/7. 大火上锅蒸12分钟
7/7. 吃起
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有止消渴、生津液、补虚等功效；可与银耳、木瓜、韭菜搭配；与鲫鱼、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、促进血液循、预防肠炎等功效；可与咸鸭腿、鸭下巴、腊鸭翼搭配；与柿饼、青梅果脯、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜馅饺子热量559 千卡
- 脂肪14.99 克
- 蛋白质19.32 克
- 碳水化合物2.4 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克