| 酸辣藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 酸辣藕片热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于足球33分钟消耗的热量...420 | |||||
酸辣藕片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
藕（二节）、干辣椒（3个）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、香醋（适量）、食用油（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）
1/4. 藕去皮切薄片，放入水中浸泡。
2/4. 锅烧热，下葱和姜末，辣椒节爆香。
3/4. 倒入沥干水的藕片，翻炒。
4/4. 加盐，白糖，加香醋，炒匀淋香油出锅。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益胃健脾、预防贫血、补脾等功效；可与牛蒡、猪肉、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣藕片热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克