| 芹菜炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 201克 | 芹菜炒腊肠热量/卡路里40千卡 | |||

1/9. 准备食材

2/9. 芹菜切斜刀片

3/9. 腊肠切斜刀片

4/9. 姜 辣椒切丝

5/9. 油热后放入姜丝

6/9. 姜香后,放入腊肠翻炒,,加半勺醋,半勺生抽,翻炒至七八成熟后成出

7/9. 放油至八成热,放入芹菜、青椒翻炒,加少许盐(腊肠是咸的),鸡精

8/9. 放入翻炒过的腊肠,加半勺生抽

9/9. 成出装盘
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、祛湿、清热解毒等功效;可与北极虾 、菜花、核桃搭配;与文蛤、菊花、鸡肉相克,同食可能会引起不适;