| 甘蓝蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 甘蓝 | 克 | 53千卡 | 22千卡 | 1.86克 | 0.32克 |
| 总量 | 310克 | 甘蓝蛋炒饭热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡，相当于弹风琴61分钟消耗的热量...150 | |||||
甘蓝蛋炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、隔夜米饭（一小碗）、甘蓝（四分之一个）、盐（半勺）
1/4. 将甘蓝洗净切小片
2/4. 把两个鸡蛋打匀 再加入米饭拌匀 让米饭和鸡蛋充分混合
3/4. 倒油 爆炒甘蓝 等甘蓝变软之后 加入混合的米饭和鸡蛋 翻炒
4/4. 翻炒均匀 加入适量盐 继续翻炒 待鸡蛋炒熟 米饭粘稠感 出锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与银鱼、干贝、小米搭配；与豆奶、田鸡、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
甘蓝的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消炎止痛、预防感冒、减肥等功效；可与木耳、猪肉、胡萝卜搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甘蓝蛋炒饭热量152 千卡
- 脂肪9.83 克
- 蛋白质14.42 克
- 碳水化合物4.819999 克
- 钠193 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.41 毫克
- 钾236 毫克