| 辣椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 400克 | 辣椒炒肉热量/卡路里1580千卡 | |||

1/6. 猪肉切片加料酒,淀粉,白糖,酱油抓匀,葱姜蒜切末,辣椒切滚刀块

2/6. 热锅冷油加入肉片翻炒

3/6. 肉片炒白后拨打一边,加葱姜蒜爆香

4/6. 加入辣椒淋明油翻炒

5/6. 炒透出锅装盘

6/6. 好吃!好吃!真好吃!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、解热毒、滋阴等功效;可与韭菜、鸡腿菇、莴笋搭配;与牛里脊、菠菜、基围虾相克,同食可能会引起不适;