| 面包布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | 11.9克 | 6.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 341克 | 面包布丁热量/卡路里1206千卡 | |||

1/14. 土司切成小块。

2/14. 放入烤箱180°烤5f分钟左右烤至上色。

3/14. 葡萄干洗净挤干水分。

4/14. 容器上抹一层黄油。

5/14. 沾一层白糖。

6/14. 牛奶加入白糖小火加热至白糖融化。

7/14. 鸡蛋打散。

8/14. 将烤好的土司小块放入容器中一半,撒一部分葡萄干。

9/14. 将牛奶晾凉导入蛋液中。

10/14. 过筛成布丁夜。

11/14. 将过筛后的牛奶蛋液倒入容器中6分满,按压土司块使其吸收奶液。

12/14. 放上剩下的土司块和葡萄干。

13/14. 倒入剩下的布丁液。

14/14. 放入烤箱,烤盘内倒入不少于1厘米高的热水,180°烤30分钟左右。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与肥牛、圆生菜、明虾搭配;与甲鱼 、雪莲果、地瓜相克,同食可能会引起不适;