| 小丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 673克 | 小丸子热量/卡路里518千卡 | |||
 热量518千卡，相当于划艇148分钟消耗的热量...210 | |||||
小丸子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、鳕鱼（适量）、胡萝卜（适量）、盐（适量）
1/6. 把胡萝卜打成泥
2/6. 鳕鱼打成泥
3/6. 豆腐打成泥
4/6. 放在一起放少量盐搅拌均匀。
5/6. 用勺子舀成小丸子的形状，上锅蒸20分钟
6/6. 出锅
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、生津止渴、抗血管等功效；可与黄鱼 、鳗鱼、鲑鱼搭配；与木耳菜、蜂蜜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止血、降血糖、活血祛瘀等功效；可与姜、胡萝卜、茶树菇搭配；与红酒、香肠相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、胃肠蠕动、利尿等功效；可与西兰花、羊排、香菜搭配；与猕猴桃、水萝卜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小丸子热量518 千卡
- 脂肪4.4 克
- 蛋白质29.5 克
- 碳水化合物13.5 克
- 钠137.5 毫克
- 钙206 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾446 毫克