| 肉末带豆炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 468千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 肉末 | 克 | 277千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 370克 | 肉末带豆炒年糕热量/卡路里745千卡 | |||
 热量745千卡，相当于健身操160分钟消耗的热量...280 | |||||
肉末带豆炒年糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
年糕（300克）、带豆（135克）、肉末（70克）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/10. 食材：年糕、带豆（已摘洗）、肉末
2/10. 将年糕拆开包装、放在案板上切成片，待用。
3/10. 将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。
4/10. 烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。
5/10. 加适量的生抽。
6/10. 翻炒翻炒。
7/10. 接着，合入切好的年糕和焯好的带豆，加适量的清水。
8/10. 翻炒翻炒至年糕熟软。
9/10. 然后，加适量的盐。
10/10. 调味炒匀，即成。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、活血行气、止渴等功效；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、补肾气、润燥等功效；可与圆茄子、莲藕、山楂搭配；与海螺、红螺、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末带豆炒年糕热量745 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物35.8 克
- 钠113.9 毫克
- 钙42 毫克
- 铁4 毫克
- 钾243 毫克