| 原味土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 40克 | 原味土司热量/卡路里57千卡 | |||

1/8. 准备材料。

2/8. 将牛奶鸡蛋倒入面包桶,一角放入糖,另一角放入盐,加入面粉,最上面放酵母,开始揉面程序。

3/8. 面团揉至扩展阶段加入软化的黄油,继续揉至出膜。

4/8. 揉好的面团发酵成两倍大后分成三份,滚圆排气。

5/8. 取一个擀开。

6/8. 卷起来。

7/8. 三个都卷好排入面包桶。

8/8. 发酵成两倍大后烘烤40分钟左右
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、防细菌感染等功效;可与西红柿、明虾、干辣椒搭配;与雪莲果、鹅蛋、柿子相克,同食可能会引起不适;