| 椒盐酱油虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 419千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 450克 | 椒盐酱油虾热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡，相当于安装雨水槽70分钟消耗的热量...360 | |||||
椒盐酱油虾的做法共18个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（450克）、葱（一颗）、姜（少许）、大蒜（少许）、炸粉（少许）、盐（适量）、酱油（适量）、橄榄油（适量）
1/18. 买回来的鲜虾用清水泡洗两个小时
2/18. 用剪刀把背部的虾线剔除
3/18. 处理好的虾用清水冲洗干净后沥干
4/18. 洒上一层椒盐粉
5/18. 洒上一层炸粉（在韩国超市买的），如果没有，用生粉也可以
6/18. 用筷子搅拌均匀
7/18. 放置一旁，备用
8/18. 热锅，倒入橄榄油，（烧制7成热）
9/18. 把虾放进去炸，大概炸10几秒就可以捞出来
10/18. 所有的虾炸完后，再一起倒入锅中，复炸一遍，保证虾壳的酥脆
11/18. 炸好的虾放置一旁，控油
12/18. 准备配料：姜、蒜、葱
13/18. 爆香蒜姜
14/18. 把虾倒进去，小炒一分钟
15/18. 倒入一勺酱油，继续翻炒一分钟
16/18. 洒上葱花，调味一下，即可起锅
17/18. 美味的椒盐味酱油虾出锅啦
18/18. 超级好吃，虽然是第一次尝试，但真的好吃到连壳都没剩下
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有抗早衰、提高性欲、预防高血压等功效；可与韭菜花、西兰花、火龙果搭配；与荷兰豆、洋葱、果汁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐酱油虾热量419 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克