| 卡通小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋糕粉 | 克 | 411千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 总量 | 110克 | 卡通小蛋糕热量/卡路里411千卡 | |||
 热量411千卡，相当于滑水68分钟消耗的热量...360 | |||||
卡通小蛋糕的做法共17个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋辅料（6个）、蛋糕粉（110克）、白砂糖（65克）、葵花籽油（45克）、香蕉牛奶（75克）、食盐（1克）、柠檬汁（4~5滴）、巧克力酱（少许）
1/17. 准备好材料
2/17. 蛋黄中加入15克白砂糖拌匀
3/17. 倒入香蕉牛奶拌匀
4/17. 滴入葵花籽油拌匀
5/17. 筛入蛋糕粉
6/17. 上下翻拌至无颗粒备用
7/17. 蛋白低速打至大鱼泡时放入食盐和柠檬汁
8/17. 再分三次加入50克白砂糖
9/17. 打至硬性发泡
10/17. 取1/3蛋白糊至蛋黄糊中拌匀
11/17. 再回倒至蛋白糊上下翻拌均匀
12/17. 倒入模具中，轻震几下震出大气泡
13/17. 送入预热好的烤箱中下层：上下火120度，烤25分钟
14/17. 转150度烤20分钟至表面上色
15/17. 取出模具
16/17. 凉后脱模
17/17. 最用用巧克力酱勾勒出五官即可
食材功效信息
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；
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营养信息
- 卡通小蛋糕热量411 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物65 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克