| 原汁茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 90千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 原汁茄子热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡，相当于盖屋顶15分钟消耗的热量...360 | |||||
原汁茄子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
茄子（500克）、盐（适量）、味精（适量）
1/6. 茄子500g、盐适量、味精适量。
2/6. 把茄子洗净，去蒂。
3/6. 放入蒸锅中。
4/6. 上汽后蒸15分钟左右，一定蒸至熟烂。
5/6. 取出后，放入盘中趁热撒上盐和味精。
6/6. 撕成条状，拌匀即可食用。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解暑、发汗解表、降低胆固醇等功效；可与苦瓜、基围虾、黄豆搭配；与河蟹、墨鱼、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原汁茄子热量90 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克