| 芹菜肉馅水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 120千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 饺子皮 | 克 | 3036千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 1800克 | 芹菜肉馅水饺热量/卡路里3156千卡 | |||
 热量3156千卡，相当于水上排球1052分钟消耗的热量...180 | |||||
芹菜肉馅水饺的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪肉糜（600克）、芹菜（600克）、饺子皮（1200克）、鸡蛋（1个）、盐（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、植物油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）
1/11. 猪肉洗净，去皮，切碎待用。
2/11. 芹菜洗净切碎。
3/11. 在肉糜中放入姜末。
4/11. 放入糖，盐，料酒，鸡蛋，酱油，植物油，鸡精，往一个方向搅拌。
5/11. 边搅拌边加些水，直到上劲。
6/11. 放入芹菜搅拌成饺子馅。
7/11. 饺子皮买现成的。
8/11. 开始包饺子。
9/11. 锅里水开，放些盐，放下饺子，大火煮开。
10/11. 开锅以后，加二次冷水，大火煮开即可。
11/11. 撒些葱花，加些调料，可以连汤吃，也可以沾蒜吃。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、镇静安神、开胃等功效；可与西瓜、墨鱼、鸭肉搭配；与鸡胸肉、蛤蜊、醋相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养阴补虚、止渴、养心等功效；
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营养信息
- 芹菜肉馅水饺热量3156 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质9.2 克
- 碳水化合物54.6 克
- 钠501.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克