| 炒花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 257克 | 炒花菜热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于焊接17分钟消耗的热量...180 | |||||
炒花菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
花菜（适量）、青椒（适量）、蚝油（适量）、花椒（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、黑胡椒粉（适量）、葱段（适量）、盐（适量）
1/3. 花菜掰小，控干水分，青椒切丝，葱切段
2/3. 调酱汁，蚝油两勺，一勺生抽，半勺醋，少许黑胡椒粉
3/3. 锅中倒少许油，放花椒，姜，倒花菜，葱段，翻炒片刻后倒酱汁，酱汁均匀后，加水至快淹没花菜，盖锅盖焖十分钟左右，倒青椒丝，翻炒，出锅
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有增加抗病能力、滋阴解毒、提高免疫力等功效；可与芹菜、猪里脊肉、玉米搭配；与牛奶、猪肝、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒花菜热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物3 克
- 钠83.2 毫克
- 钙156 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾192 毫克