| 樱桃蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 474克 | 樱桃蛋挞热量/卡路里348千卡 | |||
 热量348千卡，相当于倒垃圾139分钟消耗的热量...150 | |||||
樱桃蛋挞的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（10个）、樱桃（适量）、蛋黄（2个）、低粉（6克）、牛奶（60克）、淡奶油（60克）、白糖（20克）、炼乳（适量）
1/9. 将淡奶油，牛奶，炼乳，白糖放入干净盆中。
2/9. 隔热水搅拌均匀至白糖融化。
3/9. 取两个蛋黄搅拌均匀。
4/9. 加入到奶液中搅拌均匀。
5/9. 筛入低粉搅拌均匀。
6/9. 将蛋挞液过筛。
7/9. 倒入蛋挞皮中七八分满。
8/9. 放入樱桃。
9/9. 烤箱预热，200°中层，烤20分钟左右蛋挞表面有焦斑即可。
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有补虚损、除热、止渴等功效；
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛风胜湿、止泄精、主水谷痢等功效；可与银耳、大葱、蜂蜜搭配；与黄瓜、杨梅、草莓相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 樱桃蛋挞热量348 千卡
- 脂肪20.7 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物54.7 克
- 钠0.8 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾232 毫克