| 西芹炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 100克 | 西芹炒腊肉热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡，相当于治安7分钟消耗的热量...150 | |||||
西芹炒腊肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
腊五花肉（150克）、西芹（100克）、红椒（30克）、食用油（适量）、盐（适量）、花椒（适量）、大料（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）
1/6. 将腊五花肉切片，用开水浸泡2小时，下锅前用清水冲洗一下表面的油渍。
2/6. 锅里倒入油，放入花椒、大料、葱、蒜爆香。
3/6. 放入腊肉翻炒。
4/6. 加入料酒、生抽。
5/6. 加入西芹、红椒。
6/6. 最后加入盐、蚝油。
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肠利便、平肝降压、祛湿等功效；可与鸭肉、百合、粳米搭配；与兔肉、虾米、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹炒腊肉热量17 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质1.61 克
- 碳水化合物3.16 克
- 钠254 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾139 毫克