| 椰蓉早餐小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 1100千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 椰蓉早餐小面包热量/卡路里1199千卡 | |||

1/8. 先把鸡蛋、糖、盐、温热的牛奶放到面包机里,搅拌均匀后加入面包粉和酵母,开启面包机揉面功能30分钟,然后静置在面包机内1小时发酵。

2/8. 拿出来,排气,分成大小均匀的剂子

3/8. 用保鲜膜覆盖进行二次发酵,1小时

4/8. 刷蛋液

5/8. 洒上椰蓉

6/8. 烤箱上下火150度,25分钟

7/8. 香喷喷的小面包就出炉啦!

8/8. 好看吧~
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、养血发胎等功效;可与茼蒿、苋菜、明虾搭配;与田鸡、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;