| 酸菜炒田螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 田螺 | 克 | 300千卡 | 60千卡 | 11克 | 0.2克 |
| 酸萝卜 | 克 | 15千卡 | 30千卡 | 3.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 550克 | 酸菜炒田螺热量/卡路里315千卡 | |||
 热量315千卡，相当于柔道32分钟消耗的热量...600 | |||||
酸菜炒田螺的做法共6个步骤
食材主料/辅料
田螺（500克）、酸萝卜（50克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、料酒（5毫升）、紫苏（适量）、辣椒粉（10克）、生抽（5毫升）
1/6. 新鲜的田螺加入面粉洗干净，洗完再用盐揉洗几遍
2/6. 洗干净就沥干水
3/6. 准备好配料，姜末，蒜末，酸萝卜，辣椒切碎
4/6. 锅里下油，田螺先放，炒干水分后加入姜蒜炒香，盐，料酒，生抽适量，再放辣椒一起炒
5/6. 最后加入酸萝卜翻炒一下就可以收锅了
6/6. 出锅?很下饭的菜！
食材功效信息
田螺的热量60千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有除湿解毒、醒酒、清热利水等功效；可与蒜、白菜、车前子搭配；与牛肉、火腿、玉米面 相克，同食可能会引起不适；
酸萝卜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 酸菜炒田螺热量315 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质14.5 克
- 碳水化合物8.1 克
- 钠6906.8 毫克
- 钙1132 毫克
- 铁23.5 毫克
- 钾471 毫克