| 干煸四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 84千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 350克 | 干煸四季豆热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于郑多燕小红帽14分钟消耗的热量...360 | |||||
干煸四季豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
四季豆（350克）、干辣椒（适量）、蒜头（适量）、姜（适量）、盐（适量）、麻油（适量）、鸡粉（适量）
1/5. 准备图中的材料
2/5. 进一步将材料分解，四季豆摘去头尾然后切成菱形状，蒜头拍扁，干辣椒切小段
3/5. 锅内热油后倒入事先准备好的四季豆，炸至熟悉表皮皱起来时捞起备用
4/5. 锅内留少量油，放入干辣椒和蒜蓉炒出香味
5/5. 炒出香味后倒入事先炸好的四季豆，调入适量盐，鸡粉，几滴麻油翻炒均匀装盘
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑化湿、强壮骨骼、安养精神等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸四季豆热量84 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠8.6 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾180 毫克