| 辣白菜五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 84千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 400克 | 辣白菜五花肉热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于拉伸运动34分钟消耗的热量...150 | |||||
辣白菜五花肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
泡菜（400克）、猪五花肉（350克）、料酒（适量）、大蒜（适量）、辣椒酱（少量（可无））、白糖（少许）、盐（少许）、葱花（适量）
1/8. 准备材料，泡菜切段，泡菜量略多于肉量
2/8. 小火，放少许油（刷满锅底即可），筷子将肉片平铺，底部变色后翻面
3/8. 肉片完全变色后放入葱、蒜片、料酒翻炒均匀，放入泡菜和少量泡菜汤翻炒均匀
4/8. 加水至淹没肉片，中火加盖焖煮10分钟
5/8. 根据个人口味放少许糖、盐、辣椒酱提味
6/8. 泡菜炒五花肉完成，配米饭食用
7/8. 想吃拉面可在焖煮6分钟后加两小碗水，放入面饼，继续焖煮5分钟左右
8/8. 拉面完成
食材功效信息
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、促消化、消食等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣白菜五花肉热量84 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克
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