| 鱼香蓑衣茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 45千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 鱼香蓑衣茄子热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于开飞机22分钟消耗的热量...120 | |||||
鱼香蓑衣茄子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
茄子（250克）、白糖（适量）、老陈醋（适量）、葱花（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、辣椒油（适量）
1/8. 选好茄子，洗干净，
2/8. 直切第一面
3/8. 斜切第二面
4/8. 这样就算切好，提起来不断就可以啦
5/8. 在把切好的茄子拌匀淀粉
6/8. 锅里放合适的油，烧到六成热可以下茄子，炸制金黄色既可起锅
7/8. 装盘，在烧鱼香肉末，调好味既可
8/8. 浇上汁既可食用
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抑癌抗瘤、发汗解表、治胃癌等功效；可与鳗鱼、蛋黄、五花肉搭配；与螃蟹、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼香蓑衣茄子热量45 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克