| 什锦香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 什锦香菇热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于爵士乐健身操6分钟消耗的热量...360 | |||||
什锦香菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、香菇（适量）、青椒（适量）、洋葱（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、蚝油（两勺）、醋（半勺）、白糖（一勺）、盐（适量）
1/8. 洋葱，胡萝卜，青椒切丝，葱，蒜切沫
2/8. 香菇去蒂，洗净后稍微捏出水分，用刀划十字，
3/8. 调酱汁，两勺蚝油，一勺糖，半勺醋，适量清水
4/8. 锅内倒油，炒洋葱，胡萝卜，青椒，加盐
5/8. 平铺盘底
6/8. 锅内倒少许油，煸香葱，蒜，放香菇，面朝下
7/8. 稍做煸炒后，倒酱汁，煮三分钟左右
8/8. 收汁，装盘
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增强免疫力、胃肠蠕动等功效；可与鳕鱼、大米、西瓜搭配；与柠檬、山楂、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 什锦香菇热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克