| 黄金炒馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 381克 | 黄金炒馒头热量/卡路里679千卡 | |||
 热量679千卡，相当于羽毛球151分钟消耗的热量...270 | |||||
黄金炒馒头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
馒头（两个）、鸡蛋（两个）、火腿（一根（超市买的广式火腿））、黄瓜（一根）、葱（少许）
1/5. 鸡蛋打散，放少许葱花和少许盐；火腿切小圆片；黄瓜切丁
2/5. 把馒头切成1厘米见方的小块，摆在盘里备用
3/5. 热锅放油，馒头下锅小火多炒一会，这样炒出的，小馒头比较酥；倒入打散的鸡蛋，继续炒小馒头，直到每个小馒头都裹上金黄的蛋液为止
4/5. 最后把黄瓜和火腿放入一起炒，就可盛盘出锅啦！
5/5. 再来张特写呵呵！
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养心、健脾、补虚损等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与小米面、香椿、生菜搭配；与茶叶、红薯、田鸡相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与大蒜、紫菜、萝卜搭配；与鲫鱼、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金炒馒头热量679 千卡
- 脂肪15.41 克
- 蛋白质32.56 克
- 碳水化合物56.22 克
- 钠1247.1 毫克
- 钙104 毫克
- 铁4.85 毫克
- 钾544 毫克